京の茶室風くぐり戸の中は
日常を忘れるような落ち着いた空間
季節の食材を自慢のグリルでアレンジ

「ろばた」の名のとおり
その日入荷の食材を好みで選び目の前でグリルする
季節の食材を引き立てさらにお酒に合わせて
山葵、梅肉、オリーブオイル、ケッパー、バジル、チーズ…
ろばたBar-熊-ならではのモダンな味わい
ワイン、カクテル、ウイスキーも豊富でBARとしても