2014年2月23日(日)料理紹介

タコのマリネ(りんご酢ベースのヴィネガーと香草でマリネしてます)
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本日の鮮魚のカルパッチョ(本日は天然のヒラメを昆布締めにしたものをレモンやオリーブオイルなどでカルパッチョにしてます)
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黒毛和牛ローストビーフのカルパッチョスタイル(バルサミコとパルミジャーノチーズでお作りします)

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こちらの前菜などは、スパーリングワインや辛口の白ワイン、すっきりタンサン系のカクテルなどとぜひおためし下さい。

本日はカウンター席があいておりますのでご来店お待ちしております。

ろばたBar 熊 0864264187